Recepti
Čokoladni mousse od graha
Sastojci
230 g konzerviranog Crvenog graha
115 g čokolade
115 ml Zob biljnog napitka
Priprema
1. Grah ocijedite i isperite.
2. Čokoladu narežite što sitnije, a biljni napitak zagrijte.
3. U blender stavite grah, dodajte čokoladu i vrući biljni napitak.
4. Miješajte da se sve dobro usitni, odnosno da čokolada od toplog napitka omekša i da dobijete homogenu kremu (mousse).
5. Pripremljeni mousse odmah rasporedite u male zdjelice za posluživanje i držite u hladnjaku do posluživanja.